Restauration

Les campus de Bordeaux, Marseille et Toulon proposent plusieurs types de restauration sur site. Food trucks, restauration rapide ou self service permettent de répondre aux contraintes et aux envies de chacun.

Pour déjeuner sur le pouce

Le Comptoir à Bordeaux, le Café des sports à Marseille et la Cafétéria à Toulon proposent une offre rapide à emporter : pâtes, panini, salades à composer, sandwichs assemblés minute sont à consommer sur place ou à emporter. Deux food trucks ont également été implantés sur les campus de Bordeaux et Marseille. Chacun propose une offre type Street food.

Pour couper et profiter du déjeuner pour faire une VRAIE pause

Un restaurant en self-service est implanté sur chaque campus qui sert des menus équilibrés, entrée, plat chaud -viande/poisson/légumes/féculents, plat végétarien, dessert...

Pour le coffee/tea time

Le comptoir et le Satrbuck Corner à Bordeaux, le Colombus Café à Marseille proposent toute une offre de soft drinks et boissons chaudes ainsi que des en-cas (fruits laitages, viennoiseries, pâtisseries)

Les associations étudiantes du BerK'ail et du Foyer vous proposent également avec une offre de plats à réchauffer et desen-cas, dans un espace chaleureux et très prisé par les étudiants.

L'offre de restauration s'inscrit dans l'approche déployée par le dispositif Wellness pour permettre à chaque étudiant d'avoir accès sur son campus à des repas variés et une alimentation équilibrée, à des prix raisonnables.

La Restauration sur le Campus de Kedge Bordeaux

La Restauration sur le Campus de Kedge Marseille

Le mot des chefs

Témoignage Woody Bohemian Woody Bohemian Food Truck - Campus Marseille

Le Woody Bohemian vous invite à faire l’expérience d’une cuisine nouvelle, créative et récréative !Chaque jour, le foodtruck, basé au sein du Campus de Luminy, vous propose un sandwich et un plat à accompagner d'une boisson ou d'un dessert maison.Le Woody Bohemian a fait pour vous le choix de la qualité en privilégiant des aliments de saison, des produits régionaux, Bio autant que possible.

Témoignage - Restauration Les selfs Chefs de la restauration

Chers KEDGERS, oui en restauration collective, nous cuisinons ! Nous épluchons même…découpons, associons, faisons mijoter et concevons des entrées, plats et desserts en faveur d’une alimentation combinant plaisir, bien-être, responsabilité et « prix étudiant ». La barquette et la conserve à réchauffer ne font pas partie de notre métier. Et nous œuvrons d’année en année à ce que les aliments de saison, les produits issus de l’agriculture biologique ainsi que les produits locaux poussent sur nos comptoirs. Les choses avancent. Il n’existe ni aliment interdit, ni aliment miracle dans notre offre. Alors, en effet vous pouvez faire le choix de vous nourrir quotidiennement de frites mayonnaise durant votre cursus à KEDGE… Cependant, nous espérons réussir le pari quotidien de vous donner envie de prendre soin de vous au travers d’une offre appétissante, variée et soucieuse de votre bien-être.